البرجر البيتى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- عيش البرجر
- 0.5 كيلو لحمه مفرومه
- بصله متوسطه
- ملح
- بهارات برجر
- قرشله مطحونه من غير سكر
- شرايح جبنه شيدر
- كاتشب
- بطاطس مقليه
- شرايح طماطمتين
- شرايح فلفل اخضر
- ورقات خس
- 1 هحط في الكبه اللحمه والبصله والملح وبهارات البرجر والقرشله ومعلقتين كاتشب ونخلطهم كويس اوى لحد ماتبقى عجينه
- 2 فى صينيه هفرد اكياس نايلون وابدا اقرص العجينه على شكل دوائر واضغط عليها بالايد ضغطه خفيفه واحطها في الفريزر لحد ماتتجمد
- 3 هخرجها من الفريزر وع الجريل ابدا اسويها على الجهتين ولو مش موجود الجريل في طاسه تيفال علشان مش يلصق
- 4 هفتح العيش بتاع البرجر من النص واحط وحده برجر وشريحه جبنه وورقه خس وشريحه طماطم وشريحه فلفل اخضر وكم صابع بطاطس مقليه واحط معلقه كاتشب واقفل العيش عليها
- 5 وبالهنا والشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
